【場末の健康コラム】たんぱく質サプリメントとしてのプロテイン

現代人は圧倒的にたんぱく質不足何か身体に良い食べものがあるとき、キャッチコピーに"低糖質・高タンパク"が謳われることがあります。これは、多くの人の食生活では糖質過多であり、たんぱく質が欠乏していることに起因しています。

なぜなら、コンビニの弁当やスーパーの惣菜など調理済みの食料品を手に入れるコストは下がりましたが、実はこれだけでは本当に必要な栄養素は全く足りないのです。

例えば、中田敦彦のYo