醸造家が選んだおつまみのセット

ワイナリーの売店は、引き続き、土日祝日をお休みさせて頂いています。
ご来店を楽しみにしてくださっている皆様には、ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

このような状況の中で、オンラインショップをご利用してくださる皆様に、心より御礼を申し上げます。
おうち時間を楽しんで頂くために、もっと何かできないだろうかと考え、おつまみのセットを始めました。

コラボレーションしているのは、厳しい基準を持ち、安全、おいしい、ほんものを掲げる『良い食品づくりの会』のおつまみ。

良い食品づくりの会
http://yoisyoku.org/

いくつかワインと合うとして選んだものの中から、今日は、「茅ヶ岳甲州」と「国産寒さば　木頭ゆず水煮」のセットをご紹介いたします。

DHAやEPAが豊富に含まれるとして、最近特に注目されているサバ缶ですが、ご紹介させていただくのは、とっても上品なお味のサバ缶。
国産の寒サバというのが嬉しく、木頭ゆずのペーストとゆず果汁の香りが、和柑橘の香りを持つ甲州とのつなぎ役になってくれます。

こちらは、“最愛のご家族が安心して食べられるものをお届けしたい“として、セレクトマーケット「パントリー＆ラッキー」を展開する大近さまよりご案内頂いたもののひとつでした。
「パントリー＆ラッキー」のサイトを覗いてみると、「高級品よりも高品質」というフレーズがあり、ものづくりに携わる者として心に響くものがありました。

「茅ヶ岳甲州」と「国産寒さば　木頭ゆず水煮」のセットはこちらから↓

グレイスワインオンラインショップ / 【茅ヶ岳甲州のおすすめおつまみセット】茅ヶ岳甲州と国産寒サバ木頭ゆず水煮

5月10日は母の日。
オンラインショップでご注文を頂いた内容を確認していると、「母の日のプレセント用で」というご依頼を有難く承ることが多く、見かけるたびに心がぽっと温かくなります。