ノルウェーの美味しいもの 2021.11&12
【Kveitemjølのシナモンロール&コーヒー】シナモンロール生地の上にクリームがかかったパン。ブリオッシュのような生地でふわふわ。最高の朝ごはん。
【Espresso Houseのホットチョコレート】ホットチョコレートの季節到来。冷めるのがコーヒーより早いのが難点だけど、朝からがっつり糖分取りたい！けどシナモンロールは重い！という日にピッタリ。迷わずホイップクリームも乗せます。
【LOKAL Harbitz Torgのシナモンロール＆コーヒー】サワードゥ生地から作られる、酸味強めの変わり種シナモンロール。定番の甘いシナモンロールとはまた違った美味しさ。
【Sverre Sætre konditoriのチョコレートワッフル】お菓子の世界大会にて優勝経験のあるSverre Sætre氏のお店。チョコレートの中に、ワッフルのようなサクサクの粉砕ミルフィーユとヘーゼルナッツチョコレートが入っています。美味しいけれど、少々お値段が高いのが残念（169kr）。
【Kaffistovaのノルウェー伝統料理】ソーセージやミートボールといったノルウェーの定番料理が満載のプレート。
【Ekebergrestaurantenのフィッシュスープ】サラサラのスープに、にんじん、カリフラワーがたっぷり入った魚介スープ（225kr）。付け合わせのサワードゥも美味しい。このレストランは本当にハズレがないです。
【Arakatakaの野菜のメインプレート】菊芋のグリルとスウェーデン産のロイロム（白ますの卵）。ディルのソースと合わせて食べると至福のお味。もう一度食べたい一品です。
【Maschmanns Matmarkedのピザ】Al Tartufo（215kr）を注文。遅めのランチ（おやつ）だったので、ノルウェー人的には1人1枚だけど、2人で1枚で十分なサイズ。かなり薄めの生地に、ホワイトソースとトリュフサラミ。
【Szechuan Chengdu】オスロ在住の日本人にも人気の、中毒性のある中華をテイクアウト。特に右下の牛肚配牛肉（Okse mage med oksekjøtt）が最高に美味しい（249kr）。ボリュームもたっぷり。
【Jewel of India】カシューナッツやパプリカの歯ごたえがよいChicken tikka masala（234kr）をテイクアウト。粗みじんの紫玉ねぎが入ったチーズナン（63kr）も安定の美味しさ。辛いのが大好きな私がミディアムプラスで辛すぎず丁度良い辛さ。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？