植物(Plants) と5つの料理グループ(The Five Food Groups)を学ぼう

2020年7月3日 06:44

(Science No.10)

アメリカの学校で学ぶ教材を紹介するGlobal Education for Kids。
今回は、「植物(Plants) と5つの料理グループ(The Five Food Groups)」です。

植物(Plants)

学校では、植物には、水や光などが必要なことを学びます。そして、インゲンマメなどを植えて発芽の様子を観察していきます。また、植物の部位の名前（葉や幹など）を学びます。

植物に必要なもの
・水(Water)
・太陽の光(Sun)
・土(Soil)
・場所(Space)
・空気(Air)

こちらのふたつのビデオでは、植物を育てる実験をしています。最初のビデオでは実験の準備過程を、二つ目のビデオでは、その実験結果について紹介しています。
Grow Your Own Plants!

5つの料理グループ(The Five Food Groups)

毎日の食事はいろいろなものをバランスよく食べることが大切ですよね。学校では、以下の5つの料理のグループを学びます。

・穀物(Grains)
・タンパク質(Proteins)
・野菜(Vegetables)
・果物(Fruits)
・乳製品(Dairy)

日本では、以下のように分類されていますね。

・主食（ごはん、パン、麺類）
・主菜（野菜、キノコ類、イモ類）
・副菜（肉・魚・卵・大豆類）
・牛乳・乳製品
・果物

こちらのビデオでは、5つの料理グループをクイズ交えて分かりやすく解説しています。
The 5 Fabulous Food Groups

次回は、科学(Science)シリーズ第11回目、「五感(Five Senses)と感情(Emotions)」をお伝えします。

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