黒い食べ物で補腎

黒い食べものは「腎」の働きを助けてくれると言われています。中医学でいう「腎」は「精」を貯蔵し、成長、老化、生殖機能と関係する臓器で、排尿、水分代謝、骨、耳、脳、髪の毛などと関係しています。「腎」の働きや弱ってくると起こる症状について前々回の記事（リンク）でふれていますので、よかったらご覧ください。
他の食べ物と一緒に取り入れ、おいしく健康的に食べましょう✨

＜黒い食べ物＞
・黒大豆
・きくらげ
・海苔
・牡蠣
・ひじき
・黒米
・プルーン
・ブルーベリー
・黒ゴマ

＜黒大豆について＞
これらの黒い食材のうち、ポリフェノールが多く含まれているものがあります。ポリフェノールは抗酸化作用があるため、アンチエイジングに良いと言われています🍐
黒大豆はポリフェノールを含む食材のうちの一つですが、ビタミンE、カリウム、カルシウム、亜鉛、タンパク質等、他の栄養素もバランス良く含んでいます。ビタミンEも抗酸化作用があるといわれていて、血液の凝固を防いだり、活性酸素から体をを守ってくれます。
特に黒大豆ポリフェノールは脂質代謝や糖代謝とも関係しているそうなので、率先して食べたいものです(●'◡'●)
黒大豆の摂取の仕方についての動画がありますので、ぜひご覧ください😃