シェア
はちっ子🐝
2020年1月19日 08:19
ドイツのパンは固めなものが多いです。日本みたいにふわふわ系はあまり種類がありません。日本にいた時もパンらしきものは作っていましたが、パンと断言できるものではありませんでした。焼きたては美味しいけど、弾力に欠けずっしりとしてて、翌日以降はパサつくのでレーズンとくるみを混ぜ込んでごまかしていました。だから、パン屋さんで買うパンはなにか秘密が絶対あって、一般では作れないのだと思っていました。