けんちんうどん、和風オムレツ…伝説の家政婦の絶品レシピ

NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」出演で注目を集める、「伝説の家政婦」ことタサン志麻さん。わずか3時間で、一流レストラン顔負けの料理を15品以上もつくるというから驚きです。そんな志麻さんが毎日、自宅でつくって食べている料理をまとめたのが、著書『志麻さんちのごはん』。読めば絶対つくりたくなる、絶品レシピの一部をお届けします。

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志麻さんちのごはん (幻冬舎単行本)