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飲食店簡単レシピシリーズ

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自社の飲食店で実際に作っている簡単レシピを公開!だれでも美味しく作れることをコンセプトに掲載して参ります。
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#ネギ塩

万能!ネギ塩ダレの作り方

万能!ネギ塩ダレの作り方

材料長ネギ       4本(みじん切り)
おろしニンニク   45g
ごま油       110g
塩         5g
鶏ガラ       15g
レモン汁      15g
ブラックペッパー  適量

作り方長ネギを微塵ぐりにして、その他の調味料を混ぜるだけ!

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