ヴィーガン食を推奨するガチ勢さんへ一言

ヴィーガン食やグルテンフリー食を推奨するガチ勢さんの中に、小麦食や肉食をする人たちを野蛮人扱いする方が見受けられますが、即刻止めていただきたいですね。

ぼくがかつて旅をして生活を共にしたモンゴルの人々は、野菜を食べることはあまりせずに、ほぼほぼ肉類や小麦製品や乳製品を摂取しています。

モンゴルの土壌は痩せていて降雨量も少ないので、家畜が草原の草を食むとしばらくの間同じ場所に草は生えてきません。