さがしものといつもあるやつ

最近のレシピ立てに重宝しているところこれ。

DELISH KITCHEN | 料理レシピ動画で作り方が簡単にわかる

検索がしやすくて楽ー。
お肉や野菜から探せるのがとても助かる。

動画もたまに見てみるけれど、切った具材の形がわかりやすくていいなぁ。

お肉は鶏豚牛を一種ずつにすることが多いし、お野菜は旬のから探してく。そこから色とかでさらに選ぶという順序。

お肉から選ぶやつ。

にく、にく、さかな　はらぺこレシピ3　（オレンジページcooking）

お野菜から選ぶやつ。

野菜あいうえお　はらぺこレシピ2　（オレンジページcooking）

レシピ本って雑誌の形が多いから、けっこう前と同じものを買い求めるのたいへんやねぇ。
探し順はいっしょなのおもろい。似ているあたらしいものがどんどん出ていそう。

季節でまとまっているのも助かる。春夏、秋冬の野菜のをよく使う。

東洋医学式　カラダとココロの整え方　新装版　一年中薬に頼らず暮らせる　季節にあわせた養生のすすめ

何食べたらいいかわかんない時は、こういうやつ見る。
秋はきのこ、春は葉野菜、とか。ざっくりから考えられるので、これも重宝している。

こうやって見ると、季節に合わせるようにしているの、一貫しているなぁ。

レシピ本のついでにランキングも見てみたけれど、「今の首位！」なのは、長くは本棚に置かないものに見える。

ほんとうにずいぶん前に買ったままなのだけれど、応用できるのを数冊でも持てていてよかった。
たくさん出る分キリがないから、しっかり使い切ろうとして愛着がめっちゃあるのも楽しい。

今週もまたやっていくー。ではー。