おうちで空想キャンプ飯〜メスティンに慣れたい〜

画像1 なんでもメスティンで作りたくなる。朝ごはんや夜食におすすめしたい優しいスープ。ご飯や春雨とか入れたい。水200cc、好きなスープの素(コンソメでも、シャンタンでも、ほんだしでも)とキャベツ、鶏肉(サラダチキンでも)、トマトを入れて沸かし、全体に火が通るまで3分くらい煮たら、溶き卵を散らします。コンビニで売ってる材料でもできますね。食べる時に塩、胡椒で微調整。ごま油なら中華風、オリーブオイルなら洋風の味わい。

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