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しっとり焼き菓子とクリームの螺旋【スイーツ・レビュー】「レーズンサンド」(セブン-イレブン)

ご来訪ありがとうございます。
今回の記事は、セブンーイレブンのスイーツ「レーズンサンド」をご紹介したいと思います。

今回の記事では、
・商品概要
・カロリーとか
・見た目【画像】
・レーズンサンドと言えば?
・評価

についてお伝えしたいと思います。


商品概要

・商品名:「レーズンサンド」
・発売元:セブン-イレブン ジャパン
・価格:本体価格138円(税込み149円)
・消費期限
 購入日:2022年5月5日
 消費期限:2022年5月9日
・『セブン-イレブン』公式
リンク
・製造者:山崎製パン株式会社
・一言で:クリームの量をもう一声


カロリーとか

熱量:309kcal
タンパク質:3.4g
脂質:18.1g
炭水化物:33.5g
糖質:32.9g
食物繊維:0.6g
食塩相当量:0.4g


見た目【画像】

外袋です。


お皿に出しました。


半分にカット。


外側から、アップ。


説明書きです。


レーズンサンドと言えば?

この件は、以前にも同じようなことを書いています。レーズンサンドというと、名称は違いますがマルセイバターサンドを思い出してしまいます。

六花亭さんの有名なスイーツです。

個々のスイーツにはそれぞれのよさがあります。例えば以前エクレアの比較をご紹介したことがありましたが、それぞれにカスタードクリームの仕様の違い、チョコレートの仕様の違いなど、良いところを持っていました。

今回のレーズンサンドも、このスイーツのよさをうまくレビューできればと思います。


評価

・リピートしたいか? ★★☆☆☆(2)
・お買い得度     ★★★☆☆(3)


総評

袋から出すとラムの香りがふわっとします。
生地2枚にレーズン入りバタークリームがサンドされています。


生地

生地はしっとりとしています。フィナンシェと考えるとややボソボソであり、クッキーと考えるとしっとりと思えます。甘さや風味もきちんとしており、卵を使った生地感があります。厚さとも相まって食べ応えがあります。


クリーム

しっかり甘めの、やや固いクリームです。レーズンの風味が反映されており、単なるバタークリームではなく、ラムバタークリームと化しています。原材料にラム酒は入っていません。ですがお酒の風味が苦手な方は注意した方がよさそうです。


合わせて食す

しっとりとした生地にバタークリームがよく混ざることで、両者が引き立つ仕様です。そこにレーズンの果肉っぽさや独特の咀嚼感が加わります。分厚い生地ですので、食後は焼き菓子を食べた感がありました。もう少しクリームが欲しかった印象です。


今回は以上です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
ご縁があったことに感謝です。

人とのつながりと大切にし、これからも「読んでよかった」と思える記事を皆さんに届けられるよう努力して参ります。
今後もどうぞよろしくお願いします。

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