しっとり焼き菓子とクリームの螺旋【スイーツ・レビュー】「レーズンサンド」(セブン-イレブン)
ご来訪ありがとうございます。
今回の記事は、セブンーイレブンのスイーツ「レーズンサンド」をご紹介したいと思います。
今回の記事では、
・商品概要
・カロリーとか
・見た目【画像】
・レーズンサンドと言えば?
・評価
についてお伝えしたいと思います。
商品概要
・商品名:「レーズンサンド」
・発売元:セブン-イレブン ジャパン
・価格:本体価格138円(税込み149円)
・消費期限
購入日:2022年5月5日
消費期限:2022年5月9日
・『セブン-イレブン』公式
リンク
・製造者:山崎製パン株式会社
・一言で:クリームの量をもう一声
カロリーとか
見た目【画像】
レーズンサンドと言えば?
この件は、以前にも同じようなことを書いています。レーズンサンドというと、名称は違いますがマルセイバターサンドを思い出してしまいます。
六花亭さんの有名なスイーツです。
個々のスイーツにはそれぞれのよさがあります。例えば以前エクレアの比較をご紹介したことがありましたが、それぞれにカスタードクリームの仕様の違い、チョコレートの仕様の違いなど、良いところを持っていました。
今回のレーズンサンドも、このスイーツのよさをうまくレビューできればと思います。
評価
総評
袋から出すとラムの香りがふわっとします。
生地2枚にレーズン入りバタークリームがサンドされています。
生地
生地はしっとりとしています。フィナンシェと考えるとややボソボソであり、クッキーと考えるとしっとりと思えます。甘さや風味もきちんとしており、卵を使った生地感があります。厚さとも相まって食べ応えがあります。
クリーム
しっかり甘めの、やや固いクリームです。レーズンの風味が反映されており、単なるバタークリームではなく、ラムバタークリームと化しています。原材料にラム酒は入っていません。ですがお酒の風味が苦手な方は注意した方がよさそうです。
合わせて食す
しっとりとした生地にバタークリームがよく混ざることで、両者が引き立つ仕様です。そこにレーズンの果肉っぽさや独特の咀嚼感が加わります。分厚い生地ですので、食後は焼き菓子を食べた感がありました。もう少しクリームが欲しかった印象です。
今回は以上です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
ご縁があったことに感謝です。
人とのつながりと大切にし、これからも「読んでよかった」と思える記事を皆さんに届けられるよう努力して参ります。
今後もどうぞよろしくお願いします。
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