やまさきの餃子
2000年からずっと ミュージシャンを招いてLIVEの主催をしてきました。打ち上げは料理をお願いしたり、お店を使ったりしていたのですが、回を重ねるごとに、自分たちで料理も準備するように。
たくさんの方に、料理やお酒を楽しんでもらえることも、LIVE主催の楽しみの1つとなっていったのです。
その積み重ねの上に、今回の出店もつながっているのです。
宴の席で、好評を得ているのが、餃子。皮ももちろん手作り。もちもちした食感もあわせて とても美味しいとのお言葉をいただきます。
甘くてとても美味しい玉ねぎは スモークサーモンのマリネなどでも提供
LIVE主催で提供する以前からずっと作り続けてきた 山家の餃子。小松で餃子は少しおこがましい気持ちもしますけれど うちの畑で採れた美味しい玉ねぎの味わいがあふれる 酒菜やまさきの餃子もお試し下さい。
酒菜やまさき
小松市材木町47番地
営業 木～土 午後5時～10時
（ラストオーダー9時 ドリンクオーダー9時半）
070-7784-3838
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