✲20分でかぼちゃと鶏肉のこっくり煮物✲
かぼちゃの美味しい時期ですね。
昨日の葉っぱの飾り切りで煮ものを作りました。
かぼちゃはすぐに煮えるので、
火にかけてから２０分くらいで作れます。
私はかぼちゃだけをおだしのきいた薄味で炊いて、
熱々をそのまますぐにいただいたり
冷蔵庫で冷やしたものも好きなのですが、
なにせ、食べ盛りの息子がいて、
この鶏肉と炊くととっても美味しそうに食べてくれるのでよく作ります。
味付けは、かぼちゃの量やその時のかぼちゃの甘みにもよるので
調味料は微調整してくださいね。
大事なポイン
