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トマトと玉子の炒め

ニンニクとショウガを刻み、スライスしたトマトと弱火の油で熱する。

トマトの赤色が出てきた頃合いに塩を投入、強火にして、鶏がらスープの素をふりかけた溶き卵を流し入れる。

やや固まってきたかなというところで、混ぜ合わせる。

以上、本日の調理終了。

◼️材料:トマト1個、卵1個、ニンニク・ショウガ・塩・鶏がらスープの素てきとう

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