煮干しのショウガ醤油煮
煮てはいないけど。
顆粒だしを買わずにいたので、味噌汁のときは煮干しとカツオブシでだしをとっていて、その煮干しを救いだしてオカズに再利用。
お皿で乾かしておいた煮干しと、細切りのショウガ、砂糖、醤油をいっしょにして火にかける。
以上、調理終了。
◼️材料：だし取ったあとの煮干し、ショウガ適宜、砂糖・醤油てきとう
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煮てはいないけど。
顆粒だしを買わずにいたので、味噌汁のときは煮干しとカツオブシでだしをとっていて、その煮干しを救いだしてオカズに再利用。
お皿で乾かしておいた煮干しと、細切りのショウガ、砂糖、醤油をいっしょにして火にかける。
以上、調理終了。
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