日本茶と僕の日常 その16

こんにちは、ひじき茶々です。ちゃちゃちゃー🍵

突然なんですが、僕、炭酸飲料苦手なんです！

知ってましたか？……あ、知ってましたか。
大半の方は｢興味無いZeー｣だと思います！だよね！

そうそう。でも、飲んでみたくて！
鼻痛くなるのを覚悟で、日本茶と合わせてみましたよ(*´ω｀*)楽しかったー！

本間節子さんの日本茶レシピを参考に、

炭酸水（無糖）
日本茶6ｇ
急須
お湯少し

ざっくり作ってみました〜

急須に、測っておいた茶葉、6ｇを入れます。

茶葉がひたひたになるくらいまで、お湯を注ぐ。

30秒くらい待ってから、そこに炭酸水を静かに注いでいきます。

急須の蓋をして、30秒から1分くらい、お好みで待って、グラスに注いでいく。

慣れないシュワシュワ感に、びっくり

でも、新しい日本茶の可能性のドアが開いた気がしました。

炭酸水が加わることで、日本茶の旨味が際立つ感覚があって、

新しく楽しい！

面白かったです。