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2020.12.18 出会う流れとタイミング/The flow and timing of encounters

生殺与奪の権を他人に握らせるな
Don't let others take control of life killing

「何かオススメの〜ある?」
とは、夜毎あらゆる飲食店で交わされる定番句。
お互いの信頼のうちにやり取りするひと時は
きっと「美味しい」時間となることでしょう。
しかし、です。
ことBarのカウンターの内と外で、お互い初見の際に、まずこのセリフから始めるのはちょっと無理があるように思えます。
勿論どなたかのご紹介でそのお客さまの前情報が入っていたり、一度でもご来店いただいたことがあれば、話はスムーズ。
二言三言会話を重ねれば、気に入っていただける確度は急上昇!
それがそういったことが無い、全くの初めましてでのお薦めのリクエストには、言葉が咄嗟に出てきません。
お望みがもしウイスキーであれば、その方の経験値や好み、シチュエーションや懐具合など、気に入っていただく要因はさまざま。
「何か美味しいウイスキーを飲みたいと思ってるんだけど」はOK、
「なんでも良いからオススメ出して!」はNG。
冨岡義勇さんに怒られること、必至です。
ここ数日間に届いたボトルたちは、説明無しにはオススメ出来ない個性派ばかり。
何も言わずに出せば、本来味わえるであろうポイントに、自力で至る事は難しいはず。
趣味性の高い対象物には、出会う流れと、タイミングが大事であるように思われます。

"Do you have any recommendations?"
Is a standard phrase that is exchanged every night at every restaurant.
A moment to communicate in mutual trust
It will surely be a "delicious" time.
But it is.
It seems a bit unreasonable to start with this line when you first see each other inside and outside the bar counter.
Of course, if someone introduces you and the customer's previous information is included, or if you have visited the bar even once, the story will be smooth.
If you repeat two-word and three-word conversations, the probability that you will like it will rise sharply!
That's not the case, and the words don't come out in the recommended request at all nice to meet you.
If you want whisky, there are various factors that you like, such as the experience value and taste of that person, the situation and the condition of your pocket.
"I want to drink some delicious whisky" is OK,
"Recommend anything is fine!" Is NG.
It is inevitable that Giyu Tomioka will get angry.
The bottles that have arrived in the last few days are all unique and cannot be recommended without explanation.
If I put it out without saying anything, it would be difficult for you to reach the point that you would originally be able to enjoy.
It seems that the flow and timing of encounters are important for highly hobby objects.

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ラフロイグ 2002~2017 14年 リフィルバット <556本> OMC/ハンターレイン for アブソリュートチョイス 57.1%

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戸河内 <888本> ウイスキーテイスト『聖闘士星矢』40%

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グレンマレイ 2007 12年 <150本> テイスター/スコッチモルト販売 by 吉村宗之氏 52.1%

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シークレットハイランド 2010~2020 9年 ディスティラリーコレクション/スコッチモルト販売 52.6%

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ピノー・デ・シャラント ヴュー・ピノー 15年 レロー 17%

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ピノー・デ・シャラント プティ・ビュイ 7年 レロー 17%

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アール・ドゥ・ヴィーヴル2018 クレレット・デュ・ラングドック アディッサン 13%

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