4月9日日報

あら？
日報が無い…
っと言う事でオーナーの私で失礼致します。

こころ　しょうこ　みらい
本日は2組4名様のご来店でした。
1組は1年ぶりの方ですが末永く吹上庵をご利用して頂いております大事な常連様でした。(ありがたや〜)
もう1組は同じ神戸市内のBerのマスターにお勧めしていただいての初来店でした。
(今度、お礼がてらに飲みに行くぞー)

吹上庵は本日も快晴。

Topのココちゃんのウエイト(体重)会議に、
今や完全レギュラーのしょうこちゃんの爆笑トーク。
新人のみらいちゃんにはお鍋の作り方をレクチャーしました。

こんな素敵なスタッフのおかげでお客様も心からの笑顔と笑い声を実感しているみたいです。

『どうせやるなら楽しんで』
いつも素敵なスタッフから学ばせて頂いている事です。

あたふたと不器用ながらでも前へ進む。
正直に真摯に。
その先に何があるのか楽しみです。

身内への発信をします、スミマセン。

いつもありがとうございます。
吹上庵は未熟だけど君達のおかげで強いよ！

ps:日報を忘れてたのは明日から始めるランチの準備のせいです。
special than’x!!!