最強の朝食

　おはようございます。毎朝、体重計にのって増えたの減ったの言いながら一喜一憂、哀しい日々ですが、今日は１００グラム減りました。万歳！！！これだけのことで喜べるんですから安いもんです。

　今朝は、シンプル・イズ・ベスト。定番中の定番という感じの和食です。ホントはこんな感じがダイエットにも、いいんじゃないでしょうか。メインは鯵の干物です。これが日によっては目玉焼きになったり、夜ご飯の残りの生姜焼きになったり。漬物が野菜炒めになったり、納豆が添えられても良いですね。品数はご飯と汁を含めて４つか５つで十分だと思います。

　ついついご飯に味噌汁、ベーコンエッグ。ソーセージを入れた野菜炒めに鮭の切り身。漬物に納豆も添えよう。そうだ！豆の煮物も冷蔵庫にあったなって感じで８品から９品、平気で並べて食べています。栄養バランスは大切でしょうが、食べ過ぎですよね、きっと。

　きょうの朝ご飯は、最強の朝食だ！と言っても武士ではありませんが二言はありません。平凡かつ最強、これを栄養士さんなら、どう採点するでしょう。「ヨーグルトをデザートに追加すると更にいいですね」程度で８０点は貰えると自負しているのですが。汁は和風ではなく今日はコンソメスープ。たっぷりのレタスや人参、ベーコンが入って、漬物以外にも、ちゃんと野菜も摂ってるよ！というのもアピール・ポイントだと思っています。（自信過剰かな）