フォローしませんか？
シェア
海藻の取材をした珠洲市仁江町は、能登半島地震で山が崩落し、直下にあった民家で正月をすご…
能登では冬から春にかけて海藻が食卓をいろどる。その多様さは全国でも１、２位を争い、約３…
窓岩の窓がきえた 輪島市町野町の曽々木海岸にすむ藤平朝雄さん（８４）は、妻の友子さんと…
能登半島の北端ではかつて「大浜大豆」という在来種の大豆が栽培されていた。冬場には豆乳を…
