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話は一気に飛びますが、 本日、見本が完成しました! 何冊作っても、この瞬間は感動します。 …
料理の撮影は、どちらかというと「密」な現場です。 パソコン画面で撮影した写真をみんなで確…
まずはじめに、章構成が決まりました。 「フレンチな魚のごちそう」「スパニッシュな魚のごち…
「魚料理の本は売れない」。 料理本の世界には、そんな“常識”があるようです。 今回、この本…