シャンパーニュと一緒に食べたいトリュフおつまみ
おうちにお友達を呼んでおもてなしディナーやホームパーティーをする際、一番の気がかりはそのメニュー。まずは食べやすいフィンガーフードとシャンパーニュでスタートしたいですよね。
そこでおすすめなのが「黒トリュフマッシュルームディップ」。黒トリュフ、ポルチーニ、シャンピニオンといったマッシュルームが入ったディップは、それだけでパーティーフードやおつまみが簡単に作れてしまう簡単レシピがこちら！
【トリュフとマスカルポーネのカナッペ】
市販のクラッカーの上にマスカルポーネチーズをのせ、黒トリュフマッシュルームディップをのせるだけ！マスカルポーネがなければ、クリームチーズやサワークリームでも。
【マッシュポテトとサーモンのトリュフカナッペ】
市販のクラッカーの上に一口大のマッシュポテトをのせ、周りを囲むようにスモークサーモンをのせる。マッシュポテトの上に黒トリュフマッシュルームディップをのせ、食べ応えのあるフィンガーフードのできあがり。
クラッカーの代わりに小さなパンケーキ、クロスティーニでもOK！
是非おためしくださいね！
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