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【福島グルメ】黄金のかき揚げと手打ち十割蕎麦の魚匠竹やぶ

今日のグルメは大阪福島にある手打ち蕎麦屋さん
「魚匠竹やぶ」のご紹介です。

JR大阪環状線福島駅から徒歩2分
改札を出て左に曲がり、占い商店街を入ってすぐにあります。

純和風で落ち着いた外観のお店が、今回ご紹介する蕎麦屋さん「魚匠竹やぶ」です。

店内も和風な内容をベースに、ピアノジャズが流れています。
席は、10人が座れる大きめの一枚机が3枚あります。

机の上には黒七味、一味、粗塩が用意されています。

ランチメニューは大きく6種類
・本日の竹やぶ丼(日替わり丼)
・箱弁当
・うなぎ丼セット
・かき揚げ丼セット
・天丼セット
・大海老天セット

すべての蕎麦はせいろ、かけを選択できます。

今回は、かき揚げ丼かけ蕎麦セットをチョイスしました。

その料理がこちら。

かき揚げは衣がサクサク
中の野菜だちはふわふわです。

かけ蕎麦は、やや細めの麺がつゆを絡めています。
つゆは上品な味わいなので蕎麦ととても合います。

蕎麦は塩で食べるのもおすすめなのだとか。
今回はかけ蕎麦にしたので試していないですが、次回伺う際には粗塩を使ってみたいと思います。


魚匠 竹やぶ

営業時間
[月~土]
ランチタイム 11:30~15:00(LO14:30)
ディナータイム 17:00~22:00(LO21:30)
定休日
日曜日

大阪府大阪市福島区福島7-6-6


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