★ "ひのでそば" 立ち食いそば／札幌市内 ｢庶民派 "老舗" 飲食店｣ 探訪

｢札幌の恋人｣ ｢銀盤の妖精｣
ジャネット・リンさんが活躍した

札幌オリンピック／1972年
私は美香保リンクのすぐそば
北園小学校に通っていました！

札幌オリンピックが始まる
２ヶ月前の1971年12月に
札幌市の地下鉄が開業しました
(南北線／北24条⇔真駒内)

時を同じく開業したのが
｢さっぽろ地下街｣
(オーロラタウン・ポールタウン)

そして、その時に開店したのが
｢このお店｣ です！

★ ひのでそば／立ち食い ★

1971年／昭和46年創業
｢御年 51歳｣ ワオー！

札幌市内
｢庶民派 "老舗" 飲食店｣ を
探訪するシリーズ！

｢札幌ローカルフード｣
　｢札幌Ｂ級グルメ｣

札幌市民であっても
行ったことがない
食べたことがない人が
多くいるかもしれません
(恥ずかしいなどの理由で)

しかしながら
地下鉄改札口付近まで漂ってくる
｢あの強烈なダシの香り｣ は

ほとんどの札幌市民が
知っていると思います (笑)

いま、異常なくらい
物価が上がっている時代に

"かけそば１杯 290円"

庶民にとっては
｢神様のようなお店｣ です