銀座の蕎麦名店 流石

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「蕎麦 流石」
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銀座の食べログ蕎麦部門2021年百名店やミシュラン一つ星を受賞されてる十割蕎麦のお店。
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お店はイタリアンの2階にあり初めてだと分かりにくいかと思います。
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店内は和の雰囲気でジャズが流れていて、カウンターやテーブル席もあり。
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本日はごま汁そば1500円を頂きました。
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蕎麦はコシがあり風味や喉越しがすごくいい。
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あっさり目のごま汁もまたいい。
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次回は名物の冷かけ蕎麦やコースで食べに来たいと思います。
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美味しかっです。
ご馳走様でした。
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