絶品の上海蟹が食べれる蟹王府

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「蟹王府」
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「上海の味をそのままに」をモットーに、本場の上海蟹を使った料理の数々と本場中国のグランメゾンの雰囲気を楽しめるお店。
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60年以上の歴史がある上海蟹専門企業・上海成隆行グループが自社養殖場で育てている上海蟹を空輸しているので年中フレッシュな上海蟹が食べられるとのこと。
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店内は高級感あふれる空間で開放感かつ席の感覚も広くて居心地良いです。圧巻のワインセラ
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今回頂いたのは蟹味コース。
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コース内容は
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・特製前菜三種
・南蘇名物 夫婦蟹味噌ソースかけご飯
・魚の浮袋とツブ貝の澄ましスープ
・蟹肉たっぷりフカヒレの姿煮
・ハタの細切りと黄ニラの強火塩味炒め
・蟹肉入り麻婆豆腐
・アワビの干し鮑ソース煮
・旬の野菜
・蟹肉入り小籠包
・本日のデザート
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サービスでチャーハンと麺も一口サイズで頂けて大満足。
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美味しかったです。
ご馳走様でした。
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