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先回は、ファスト・カジュアルとして、米国元祖ファドラッカーと日本のモスバーガーのハンバ…
■本日発売、モスバーガーの大豆ミート「グリーンバーガー<テリヤキ>」を実食。商品開発のコダ…
10月ともなれば、プーリアはオリーヴの収穫に入ります。 我が家の土地だけでも5、6種類ある…
街場の食堂は絶滅危惧種指定しても良さそうなくらいに激減しています。外食の機会が大きく変わ…
コロナ過で苦戦する外食チェーンは起死回生策として、持ち帰りや、宅配に強い、ファストフー…
■マクドナルド、バーガーに金属片か 日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGKKZO758…
我が家のトゥルッリの円錐形の屋根から屋上へ上ると、この数日間は朝6時半ごろ東の空から上る太陽と西の地平線のすこし上にあるまんまるい月を同時に見ることができました。 ひんやりと清々しい朝の空気の中で360度見渡せる田園地域に住んでいるからこそのその風景に、田舎暮らしの諸々の不便さも忘れます。 10月の最終週末に夏時間が終わり時計の針を1時間遅らせるまであと1ヶ月、日の出の時間がどんどん遅くなって、緯度が高いことを実感します。南国のイメージがあるかも知れませんが、南イタリアは日本
大分県別府は湯の街です。 ブラタモリ風に言うと、2つの断層崖に挟まれた扇状地の各所で温泉…
話題のToriki Burger やっと訪問しました。 マクドナルド出身の高田さんが社長で、レイアウ…
■鳥貴族など大手外食の「バーガー」進出、なぜか第1号店は東京・城南エリアに集中 M&A Onlin…
9月15日から娘が通う高校も新学期です。2020年の2月から今年の6月まで行われていたリモート授…
コロナ禍で飲食店には厳しい経営を強いられている中で、新店舗が開業しました。 場所は佐賀県…
故・藤田田氏は組織固めに懸命になった。故・藤田田氏にとって、個人的な利益追求と組織固め…
■トリキ、DooWop…最旬チキンバーガーの味とコスパは? 食べ比べて検証してみた! 日刊ゲンダイ https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/294059 ■米マクドナルド子会社:日本マクドHD株185億円相当を売却 Bloomberg https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2021-09-01/QYQCT3T1UM0Z01 ■マクドナルド、ポテトの“出どころ