No.8 アボカドとゆで卵の合わせ物

妹の入学式と引越し作業で自分以外の家族が家にいないので色々と作ってみました。そのうちのひとつをこちらに書きますわ。もう見る方も限定されているし、Twitterの書き方でも構いませんわね？では書きます。
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⬇材料はこちら⬇

･アボカド 1個
･ゆで卵 2〜3つ分

･マヨネーズ 大さじ1.5
･醤油 お好み
･レモン汁 少しだけ
･鶏ガラスープの素 小さじ2分の1

1口大に切ったアボカドに食べやすい大きさに切り分けたゆで卵を投下します。そこに、材料下のマヨネーズや醤油、レモン汁、鶏ガラスープの素を合わせて混ぜます。ボウルも何もかも汚したくない時はジップロック等に入れて外側から手で揉み合わせるのもいいかもしれませんわね。私はボウルでやりました。

あとはお好みでパセリを散らすも良し、ワサビを入れてみるのも良しです。完熟しているアボカドで作ると混ぜ合わせている時にペースト状になるのでそこだけお気をつけてくださいませ〜！私はアボカドを見抜けなくてほぼペースト状になりました。無念。いつものお約束は下に貼り付けておきます。

アボカドとゆで卵の合わせ物