梅仕事③

こんばんは
暑いです。風がない、湿度高い、気温も高い。
昨日は雨が降ったので、夜は結構涼しかったのですが、今日は降らなかったわ。
夕方くらいに降ると気温が下がるんでしょうけど。

梅仕事③です。
金曜は2kgを蜂蜜漬けにし、残り3kg。
これは梅干しようです。
手順は同じです。
ジーパー付き袋でつけるので簡単に作れます。
そして毎日話しかけながら上下を返す作業。

出来上がりが楽しみです。