出不精な私が夫に連れられて頻繁に台湾に出かけるようになり、近場とはいえ海外に行くと「自国コンシャス」になるもので…。
よそ様を知ることで、自国の良さを知る…日本が誇れるものの1つに和菓子があると思います。
本書は四季折々の和菓子、そして日本語の美しさを堪能できる一冊。レシピ付き。