ラムリンピック2021目黒バーロマニ東京編

2022年1月16日 03:23

バーテンダー歴30年のイワオタカシ氏のお店。モヒートトダイキリがお得意。ラムベースのフレッシュフルーツカクテルやキューバサンド、ジャークチキン等も楽しめるよ！目黒駅西口徒歩4分。

ストロベリーダイキリ

ホワイトラム部門

🥇金メダル
ペールラバ 59°

昔から好きで、今も好きで、きっとこの先も好きなラム。
常温でも、キンキンに冷してもぜひストレートかティポンシュで。

🥈銀メダル
イエラムサンタマリアスプリム

常温で、ストレートだとアルコール50％なのに優しい。
のにカクテルにすると自己主張が凄い。

🥉銅メダル
ハバナクラブ 3年

絶対になくてはいけないラムこのラム無しではダイキリもモヒートもラムトニックも無理。
キンキンに冷してストレートも美味。

ここは今年一番オススメしたラムをセレクトしました。
ストレートでもロックでもソーダ割りでも楽しめる懐の広さも魅力ですね。

🥇金メダル
バルバンクール 15年

ハイチ大地震の復興支援としてこのラムをオススメしまくりました。
31日間、売り上げの一部を支援金としたのです。

大統領暗殺や地震で大変なハイチ。でも、バルバンクールは安定供給されている。
敬意を込めて、2021年のNo.1です。

🥈銀メダル
エルドラド 15年

ラムをよく知らないかたのイメージはこのコかな～って思うラムらしいラム！？
12年 15年 21年を比べて15年のバランスのとりかたが一番好きなのです。

🥉銅メダル
サンタテレサソレラ

ベネズエラの優しいラム「ラムって初めて～」というお客さまにも喜ばれています。

🥇金メダル
クレマンシュラブ

カリブ海のフランス海外県マルティニーク産。オレンジを漬け込んだラム。（日本の酒税法ではリキュール）
このコはお湯割り！
一家に1本。オレンジの香るホットラムご自宅でも簡単に楽しめます。

🥈銀メダル
ディクタドールＸＯインソレント

銀色のディクタドールです(笑)コロンビア産の甘口ラム。
ストレートもロックも美味しいのですがソーダ割りにすると・・・驚きます！
贅沢なラムハイボールをぜひ試して欲しいのです。
🥉銅メダル
イエラボカラキ

スパイスドラムって、甘いイメージがありますが、このラムは辛口。
ジンが好きな方にも楽しんでもらえました。
2021年は蒸留所を訪ねたので思い入れもつよいのです。　

どこかで見かけたらぜひ試して欲しい3本です。

🥇金メダル
ウェアハウスのパナマ 12年

ドイツのボトラーウェアハウスが送り出してくれた
パナマドンホセ蒸留所のラム。

🥈銀メダル
アプルトン 1995

ルカガルガーノのセレクトなのでボトラーズ編に入れました。
94も99も素晴らしいですね。

🥉銅メダル
ラムネイションのヴェルサイユ　

力強く美味いデメララ。

いずれも数量限定ですからどこかで見かけたらすぐに試してみてください。
もちろんストレートで。

東京の他のbarのお勧めもご覧下さい。

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