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ニッキーさん

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蛇口

#チャイ

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2021/09/16 生活リズムが崩れてきた

2021/09/16 生活リズムが崩れてきた

料理回というか雑記回・昼に起床し麻婆春雨とご飯をかっこんだ。今日は低気圧のせいか非常にお腹が空く１日だった。カントリーマァムやカリカリ梅の間食が目立った。

・基本練習のピアノをぽろぽろ弾きつつ、[エリーゼのために]の最初の最初だけ弾くことができた。[月の光]があんまりにも分からなかったので、いけそうなのを選んだがこれもどっこいわかんない。

楽譜はカタカナを書くしかないのかなぁと思っていたけど、

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2021/09/14 チャイへの長年の勘

2021/09/14 チャイへの長年の勘

チャイの話 数年前からチャイを作っている。インド料理屋で毎回チャイを頼んでいたんだが、ふと、家でこれ飲めたら最高では？と思い作り始めたと思う。

初めは適当にチャイ用の茶葉を牛乳で煮出して飲んでいた。それだけでも十分においしいんだが何かたりないなー、と思っていた。が、まぁまぁ家の限界だろう。ある時、スーパーのスパイスコーナーをぷらりしていたら、ガラムマサラという複合便利スパイスを見つけた。ネットの

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