2020年9月の記事一覧
もったいない野菜をレスキュー!
FARM CANNINGは、農家さんから届く無農薬栽培や有機栽培といった野菜で、オリジナルのソースやディップなどを手作りで加工、びん詰めとして販売しています。
特に、色や形が不揃いといった理由で廃棄されてしまう規格外の野菜 ”もったいない野菜" を積極的に届けてもらっています。
規格外=食べられない?
規格外野菜は廃棄されると聞くと、まるでゴミのようなイメージをしてしまうかもしれません。しかし
FARM CANNINGは、農家さんから届く無農薬栽培や有機栽培といった野菜で、オリジナルのソースやディップなどを手作りで加工、びん詰めとして販売しています。
特に、色や形が不揃いといった理由で廃棄されてしまう規格外の野菜 ”もったいない野菜" を積極的に届けてもらっています。
規格外=食べられない?
規格外野菜は廃棄されると聞くと、まるでゴミのようなイメージをしてしまうかもしれません。しかし