3/1新商品の先行販売を開始いたします

2021年5月より本格的に開始しておりました、福知山公立大学、京都工芸繊維大学、綾部高校の３校協働による、若宮酒造（京都府綾部市）との産学連携プロジェクト「学生酒づくりプロジェクト」ですが、新商品の先行販売を3月1日に開始いたします。先行販売については、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて実施いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

商品の詳細については明日2月28日、記者の皆様に発表いたします。まだ詳細についてはお伝えすることができませんが、確実にこれまでにない、新しい日本酒をつくるところまでたどり着くことができました。この新しい日本酒を通して、少しでも多くの同世代、特に日本酒初心者の皆さんに、日本酒のおいしさを共有することができればと思っています。また日本酒玄人の皆さんにとってみても、今まで見たことのない、そして味わったことのない日本酒であることを感じていただけると思います。

これまでの活動を通して、様々な経験や学びを与えてくださった皆様、本当にありがとうございます。
そしてこれからもよろしくお願いいたします。