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過去にInstagramへ投稿していた記事を載せていきます。
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井手永遠子(いでとわこ)

#シャルキュトリー

井手永遠子(いでとわこ)

井手永遠子(いでとわこ)

研修

研修

※2022年1月28日投稿分

おはようございます。井手です。
今朝は怖い夢を見て目覚めの悪い朝を迎えたので、外に出てコーヒーを飲みに来ました。
せっかく出てきたので、少し勉強をして頭を冴えさせていきたいと思います。

さて、先日草津市にある、とあるビストロに個人的に懇願して研修をさせていただきました。

伝統的なフランスの田舎料理とシャルキュトリーのお店ですが、何度かお食事に行った際に、シェフは

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井手永遠子(いでとわこ)

井手永遠子(いでとわこ)

ファインシュメッカーサイトウ

ファインシュメッカーサイトウ

※2021年11月19日投稿分

おはようございます。井手です。
寒いですね。朝起きたら布団へ戻りたくなる時期になりました。
朝のストレッチは体を温めてくれるのでお勧めですよ。
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昨晩に、また１つ素敵な出会いがありました。
現在働いているレストランのシェフにお誘いいただいて、シャルキュトリーのお店へ伺いました。
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「feinschmecker Saitouファインシュメッカーサイトウ」
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