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太るメカニズムめも
ざっくり…
糖質の過剰摂取→吸収できなかったブドウ糖が余る(糖質は最終的にブドウ糖に分解される)→余った分が脂肪細胞に取り込まれる(中性脂肪に)
・中性脂肪とは体内に蓄えられるエネルギー源のこと
→飢餓で死なないためにヒトの身体はいくらでも蓄えられる仕組みになっている。
→これによってブクブクとヒトは太っていく。
・糖質
細かく分けると多糖類(ごはん、パン、イモ、パスタ)、二糖類(砂糖)、単糖類(ブドウ糖、果糖)に区別される。
(何の砂糖が体にいいんだろう。たしかはちみつは果糖だったかな。砂糖よりはちみつが身体にいいって計太さん言ってたから、二糖類より単糖類が良いのか…)
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