Eating, me and...
ごはんを作るシゴトをしている。
毎日、毎食、毎回真剣だ。
何十食も立て続けにフライパンを振っていると
次第にやっつけシゴトになってくる。
レストランで働いたことのあるひとはわかるとおもう。
日々当たり前に
山のように捨てられる残り物や食材達。
にんじんの端っこや
容器からあぶれたインゲンは
まだ人の口へ行くのを楽しみに待っているのに
色んな理由から
次々とゴミ箱へ捨てられてゆく。
だから私は一日に
何十本ものにんじんやたまねぎを
腕に抱えてめちゃくちゃに愛を注
