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今日は、ひまわり、アジサイでも撮りに行って、温泉でも入って帰宅しようかと思いましたが、 …
先日、愛媛県四国中央市神宮へ紫陽花の写真を撮りに行ったわけですが・・・ その帰りに、久し…
前回、『3年目の梅干し作り。』というタイトルで記事を投稿しました♪ 1.梅干し作りの新兵…
今年も梅干し作りの季節がやってきた。 去年の梅干し作りの記事をシェアしておきます。 時期…
食品の整理をしていたら、きし麺を発見したんだけど。 なんと!賞味期限が1月で切れてました…
朝起きたら8時10分で遅刻しそうだった。※ぎり遅刻せず。 昨日は久々に丸源ラーメンでラーメ…
この前から気になっていた食材がありまして、ついに買ってきました♪ 愛媛県産『赤えい』(笑) 先日、マンボウの調理もしたのですが、写真撮ってなかったので、今度撮ってシェアします(笑) マンボウとか赤えいとか、スーパーで取り扱っている魚がニッチ過ぎる気がする。 赤えいのパックも、名前の通り赤くてグロテスクなんで、『本当に食べられるのか?』と思うけど、 売ってるから食べれるだろう。 正直なところ、人気がないのか、いつも売れ残っています(笑) 塩水で表面の血をとりました
4月6日土曜日。 最近、自宅前の雑木林をボーっと見ていて思うことがあった。 これはフキで…
昨日は久々にラーメンを食べに行ってきました♪ 前回のラーメン記事もご覧ください(^^♪ 久…
先日から、おから料理を試している私です(^^♪ 本当に安くて、また買ってしまったおから。 …
先日の休日に、どうしても食べたくなった、中華料理屋の唐揚げ(^^♪ というわけで、3か月前に…
最近スーパーで気になる食材。 おからです(^^♪ 今回は半額の40円でした。 前回は煮物に…
昨日、Xで気づいたこと。 私のリプライのリンクを貼っておきます。 元のポストをご覧くださ…
どうも、手取り21万の高齢者福祉の現場でケアマネとして働く僕です(^^♪ 最近、スーパーで気になっている魚がありまして。 調理の仕方が分からないので、避けていたのですが、 今日もその魚が3割引きで悲しそうな眼をして残っていたので、可哀そうで可哀そうで(´;ω;`) 『むつ』という魚らしい。 割引価格300円程度!! 私の1ヶ月の食費は35000円。 1日1100円程度の計算。 この残りを投資に回すのだ(笑) どうやら今が旬の魚のようなんだけど。 良く行くス