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グルメ

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美味しいグルメのマガジン。訪れたお店や自分が作ったご飯を主に紹介していきたいと思います。
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記事一覧

土曜日

今日は、ひまわり、アジサイでも撮りに行って、温泉でも入って帰宅しようかと思いましたが、 …

えんぴつ
13日前
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徳島ラーメン『にし利』

先日、愛媛県四国中央市神宮へ紫陽花の写真を撮りに行ったわけですが・・・ その帰りに、久し…

えんぴつ
2週間前
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食品衛生法改正なんて知ったこっちゃねぇ。

前回、『3年目の梅干し作り。』というタイトルで記事を投稿しました♪ 1.梅干し作りの新兵…

えんぴつ
3週間前
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3年目の梅干し作り。

今年も梅干し作りの季節がやってきた。 去年の梅干し作りの記事をシェアしておきます。 時期…

えんぴつ
3週間前
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賞味期限が切れた、きし麺食べる。

食品の整理をしていたら、きし麺を発見したんだけど。 なんと!賞味期限が1月で切れてました…

えんぴつ
1か月前
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しょうゆとんこつ

朝起きたら8時10分で遅刻しそうだった。※ぎり遅刻せず。 昨日は久々に丸源ラーメンでラーメ…

えんぴつ
1か月前
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ウコン入り赤えいの唐揚げ🍗

この前から気になっていた食材がありまして、ついに買ってきました♪ 愛媛県産『赤えい』(笑) 先日、マンボウの調理もしたのですが、写真撮ってなかったので、今度撮ってシェアします(笑) マンボウとか赤えいとか、スーパーで取り扱っている魚がニッチ過ぎる気がする。 赤えいのパックも、名前の通り赤くてグロテスクなんで、『本当に食べられるのか?』と思うけど、 売ってるから食べれるだろう。 正直なところ、人気がないのか、いつも売れ残っています(笑) 塩水で表面の血をとりました

野生のフキを攻略したい。

4月6日土曜日。 最近、自宅前の雑木林をボーっと見ていて思うことがあった。 これはフキで…

えんぴつ
2か月前
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ラーメンのほうれんそう。ミンチ味噌ラーメンを食らう!!

昨日は久々にラーメンを食べに行ってきました♪ 前回のラーメン記事もご覧ください(^^♪ 久…

えんぴつ
3か月前
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おから攻略できたかも?

先日から、おから料理を試している私です(^^♪ 本当に安くて、また買ってしまったおから。 …

えんぴつ
3か月前
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外食行っても冒険ができない。

先日の休日に、どうしても食べたくなった、中華料理屋の唐揚げ(^^♪ というわけで、3か月前に…

えんぴつ
3か月前
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おからを攻略したい。

最近スーパーで気になる食材。 おからです(^^♪ 今回は半額の40円でした。 前回は煮物に…

えんぴつ
3か月前
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ほぼ貧困層だった(笑)

昨日、Xで気づいたこと。 私のリプライのリンクを貼っておきます。 元のポストをご覧くださ…

えんぴつ
3か月前
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手取り21万の晩御飯。

どうも、手取り21万の高齢者福祉の現場でケアマネとして働く僕です(^^♪ 最近、スーパーで気になっている魚がありまして。 調理の仕方が分からないので、避けていたのですが、 今日もその魚が3割引きで悲しそうな眼をして残っていたので、可哀そうで可哀そうで(´;ω;`) 『むつ』という魚らしい。 割引価格300円程度!! 私の1ヶ月の食費は35000円。 1日1100円程度の計算。 この残りを投資に回すのだ(笑) どうやら今が旬の魚のようなんだけど。 良く行くス