酸っぱくないポン酢

みかん果汁と醤油と昆布で…酸っぱくないポン酢。

酸っぱくないけど、ポン＝柑橘ということなら…ポン酢と呼んでもいいよね？！

和歌山のオバチャンから届くおみかん。そのままでももちろん美味しい！のだけれど、ジャムやなんかにしてもよいのだけれど、ここ数年はこんな形にも変身します。

ペットボトルに入れるだけ。簡単自家製調味料😊