【5/10(金)ちょっと閃いて、オーツミルクで甘酒作りました】
私は、オーツミルクラテが好きすぎて、Amazonで注文してるのですが、1リットルなかなか消化できず
どうしようかなと思ってたんです。
米麹も二つあったので一つは、塩麹にして、オーツミルク甘酒はリンゴジュースの瓶に入れました。
12時間でかなりの甘さ！
24だとどおなるのか？
気になりますが，まずはドリンクとして、コーヒーに入れても美味しそう。
どんなオーツミルクか気になるかたは、↓
朝出かける前に炊飯器で保温セット
12時間で完成
最近は、【ありがとう】とラベルに貼ってます。
出来上がりの味が以前とは
全然違います！
やってみてね。
手作りにハマってて、1月に作った麦味噌がめちゃくちゃ美味しくて、これは、家族に大好評！
もちろん、ありがとうとラベルに書きました。
作ったもの。
実家の父に持ってきったら
喜んでくれた
娘がお弁当にそうめん入れて欲しいというので作りました。
・砂糖無し山椒の葉佃煮風
美保さんからたくさん山椒の葉をいただき作りました。
美保さん下処理までしてくれてありがとうございます♪
最終てきには、野菜や雑穀栽培に行くかな。
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