【7/20(土)ワンオペのお店でお勉強】＠飯田橋 ヒフミ
食とエネルギーを繋ぐ専門家
松永泉です。
川越にお店オープンに向け
ワンオペでやってるお店に
勉強のため行くことが多くなりました。
今回は、飯田橋から徒歩7分
ヒフミ
7,000円で山形の日本酒が
飲み放題!
オーナーのひろきさんが山形出身なので
山形の見たことない
美味しい日本酒が勢揃い
山形には50箇所酒蔵があるとか
私は、山形と言えば
出羽桜くらいしかわからない
勉強になります。
お酒は好きですが
利き酒は苦手です。
しかコメントできない
美味しかった。
やっぱりご飯好き
これだけ飲んで食べて7,000円
大、大満足ですね。
自分のお店は、どんなシステムにしようか、考えるのも楽しい。
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