余市蒸溜所ニッカウイスキー

家族と一緒に、ニッカウイスキー余市蒸溜所に行った。
北海道余市町にある。
工場見学には申し込んでいなかったから、博物館に入ってみた。
こんど行く機会があったら、工場見学も予約したい。
ウイスキーを飲むのは嫌いだけど、樽の匂いをかぐのが好きだから。

売店には、ウイスキーはもちろん、北海道のお土産がたくさん販売されていた。
なぜか、アップルジュースも販売されていた。
余市蒸溜所では、ウイスキーを販売できるようになるまで数年アップルジュースを作っていた。
その話を聞いて買って帰った、アップルジュースはとても美味しかった。

博物館では、ウイスキー製造工程を動画で紹介していた。
蒸溜するときのシューシューという音が印象的だ。
また、竹鶴政孝について紹介する動画も流れていた。
どちらの動画も音声ガイドはないけど、見えなくてもりかいできるものだった。

余市蒸溜所｜NIKKA WHISKY
https://www.nikka.com/distilleries/yoichi/