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山の日

本日、8/11は山の日です。

今回は山のイメージにちなんで、山菜を取り入れた献立となっています⛰

山菜や切干大根は保存が効くので常備菜としてもいいですね🎵

【メニュー】
・鶏の山賊焼き
・山菜と切干大根の煮物
・はんぺん汁
・ぶどうゼリー

鶏の山賊焼きは、おろしにんにくやしょうがをタレに漬け込んで
焼き上げるので簡単で暑くて夏バテしやすいこの季節にピッタリのスタミナメニューです!!
白米が欲しくなる味付けです!

まだまだ暑い日が続きますが、しっかり食事・水分を摂ってこの夏を
乗り切りましょう✊

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