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2021年9月の記事一覧
栗焙じ茶とハーブ、お月見ドリンク
長雨が明けた今夜はより空が澄んでみえます。
いつのまにやら季節は巡り、今年も月がもっとも美しく見える、お月見の時期がやってきました。
季節の彩りを感じる果実も、梨やイチジク、葡萄のしたたる果汁と芳しい香りを纏ったものが青果売場に並ぶ様子を見るとまさに実りの秋。
家で過ごす時間が長いからこそ、積極的に季節を味覚から取り入れたいものですね。
昨年から参加している新しいお月見では、今の暮らしに溶
白露(栗とカカオ甘酒)#二十四節気の手紙
一年を春夏秋冬の4つに分け、さらに約15日ごとに分けた二十四節気。農業の目安として季節の変化に対応するために中国より伝来したと言われています。
移ろう季節をより身近に感じることができたらと思い、ドリンクスタイリストのemmyと、いけばな作家のMayu Araiによるドリンクとお花の交換会をはじめました。
二十四節気の時季に合わせ、お手紙のやりとりをしていきます。
今回は第十八回目の『白露』、e