プロフィール

1971年三重県生まれ。デリッシュ代表。
幼い頃から母親の持ってる料理本を見るのが好きだった。ワンディシェフで出会った仲間と 2014年にマザーズエイド（NPO）設立し主宰。様々な料理のプロとコラボし料理教室をプロデュース。他にも料理研究家として企業への料理提案やレシピ提供、商品開発などに携わる。

プライベートではバツイチ子連れの夫と結婚し、思春期の娘と息子の母親になる。結婚して2年後、夫は単身赴任になって全国あちこちへ。現在は上の2人は独立し、その後に生まれた息子と夫の3人暮らしをしていたが、2021年に定年退職した夫は温泉地で働きたいと言い出し、北海道へ単身赴任。夫との結婚生活、一緒に暮らしたのは5年ぐらい。。
（夫婦仲は悪くないですよ！むしろ良い方です）
まさかの二拠点生活が始まり、私は北海道と三重県を行き来する。娘は結婚して、私は40歳後半で早くもグランマ・デビュー。

さ・ら・に
2023年の秋は、北海道に家を買っちゃった！！
夫が仕事辞めたら、そこは別荘として春から夏は過ごす目標みたいだけど、本当に帰ってくる気あるのかな？(笑)

こちらのnoteでは、他県生まれの料理家が北海道を巡り、食材を中心に探求し味わって、美味しさのご提案をいたします！
趣味は、料理の他に温泉・旅行・読書・写真

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• マザーズエイド：http://mothersaidmie.wixsite.com/cook

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食に関すること（レシピ開発、小文執筆、料理写真、料理動画制作等）幅広く承ります。お問い合わせ、ご相談はこちらまでご連絡ください。