048_薩摩川内の玉子むっかん【鹿児島】

道の駅樋脇（薩摩川内市）で偶然出会った玉子むっかん。
こうして存在も知らなかったお菓子に偶然出会えるの嬉しい。
どうやら薩摩川内の郷土菓子のよう。

砂糖、玉子、小麦粉を蒸した素朴なお菓子。
カステラ味のふくれみたい。