034_四宮の成金饅頭【福岡】

成金饅頭は、福岡県直方市の銘菓。
直方、これなんてよむと思う？
正解は、のおがた。
なんでっ。
なおかたとかなおがたでいいじゃんっ。

一見どら焼きだけど、中身は白餡で豆の食感が残っているのが特徴。
普通どら焼きサイズから、大きいものは直径３０cmとかある。

明治時代、値段が高騰すると思ってうずら豆を大量に買ったけど、実際は暴落しちゃって困った青年が、豆を処分するために饅頭を作ったところ売れたのが始まりという。
当時、筑豊炭田の重動労で疲れた鉱員たちが、甘い菓子を食べることを好み、それで売れたらしい。
５０年代には１０軒ほどあった饅頭屋も、現在は４軒。

四宮　本店
福岡県直方市古町9-28

成金饅頭　１７０円

（2018.3.22)