第三十二の餃子🥟下北沢 清龍苑
いつだったかは忘れたが、描かれていた僕の夢。
『最高の餃子酒場を出店する!✨』
そんな想いを胸に、今日も餃子を食します🥟島田です。
第三十二の餃子 下北沢駅前 清龍苑
友人と、下北ランチ。
恒例のGoogleマップさんにお尋ねすると、むむむっ
グレイヴィ餃子という、餃子の専門店がそこにはあるじゃないか。
お店の前で友達と待ち合わせ。。。
がびー----ん。グレイヴィ、お休み……Googleマップでは、そんなことは教えてくれない!!!
仕方ない!駅前に戻って再挑戦!ピーコックの上に、中華があるじゃないか。
ここだ、ここにしよう!むむむむっ!これはなかなか!
まずは写真から
個人的評価
・総合:★★★★☆
・価格:★★★☆☆
・味 :★★★★☆
・お酒:?????
食べた餃子は
・焼き餃子(5個)500円
・水餃子チリソース(5個)540円
【味】
スタンダードで、お肉のうまみがしっかりした焼き餃子。
このクオリティが出てくれば、餃子好きも文句がない味。
しかし、実は味にパンチがあってよかったのが、水餃子チリソース!
茹でられた皮の柔らかさと、中の肉らしさ、ソースの香味があわさって、
これはまた頼みたい味!
【お酒】
今日はやめておきましたが、中華っぽいお酒のラインナップ!
【その他】
普段はなかなか食べない、大根もちに今日はチャレンジ。
うん!!外は香ばしくて、中身はもちもちでしっかりうまい!
なぜ大根もちという名前なのか分からず、作り方を調べてみたら、
大根のすりおろしと、小麦粉を混ぜて焼くのがベース料理だからだ!
これは難しく考えていただけど、日本では食べる人も少ないながらも、
食べ応えも美味しさも、コスパも満たされる、いい料理だ!お店に出そう。
今日も、おいしいものを食べてしまった…。
餃子の旅はまだ始まったばかり。
明日もおいしい餃子に出会えますように☆彡
▼昨日の餃子
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