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EG速瀬
2024年1月26日 22:53
日本全国ラーメンショップ巡りの旅、第2回目となります。今回お邪魔したのは埼玉県加須市にありますラーメンショップ北川辺店さんです広い駐車場で大型車も駐車可能です。ピークタイムを終えた15時すぎに来店。隅々まで掃除が行き届いておりとても清潔感のあるお店です。ネギチャーシューメンを注文。全体的にとてもボリューミーな印象。醤油タレがしっかりと染みたチャーシューをスープに浸すとホロホロになっ
2024年1月21日 10:10
さて始まりました、日本全国ラーメンショップ巡りの旅。なんのこっちゃという方は前回の記事を読んでくださいな。記念すべき第一回、今回お伺いしましたのはコチラ。茨城県の境町にありますラーメンショップ境店さんです。お昼のピーク時を外して14時頃に到着。それでも店内には8人ほどのお客さんがおりました。店員さんも元気よくテキパキと働いており店内は活気に溢れております。券売機にて食券を購入、ネギ
2024年1月21日 10:08
突然ですが、ラーメンショップってご存知ですか?赤地の看板に白文字でデカデカと「ラーメンショップ」と書かれその左右に「うまい」と書かれた見た者へなかなかのインパクトを与えるその看板をご存知という方も多いはず。その正体は全国にフランチャイズ展開している一大ラーメンチェーン店なのです。その歴史は50年以上も前から続いており家系ラーメンの元祖、吉村家の主人が修行したのもラーメンショップというこ